Švajcarski restoran kažnjava goste koji ne pojedu sve

05.07.2022. - Društvo

Kako bi spriječio bacanje hrane, indijski restoran “Casanova” u Badenu, kantonu na sjeveru Švajcarske, odlučio je da naplaćuje simboličnu kaznu od pet franaka svim gostima koji ne pojedu sve sa tanjira.

Vlasnik Salman Gauri odrastao je u Indiji gde veliki deo stanovništva nema dovoljno hrane, te je želeo da podsjeti ljude da treba da budu zahvalni što je imaju.

 

U Indiji je hrana dragocena i zato je ne bacamo“, rekao je Ghauri, koji u Švajcarskoj živi 20 godina, novinarima za Aargauer Zeitung.
U restoranu “Casanova”, koji radi po principu “jedi koliko možeš” za 20 evra, u vrijeme ručka postavlja se švedski sto tako da gosti mogu da izaberu šta će staviti na tanjir.
Ali, šta ako im se ne svidi kako je hrana pripremljena? Znači li to da je moraju pojesti na silu da bi izbegli kaznu?
Kako god bilo, vlasnik je odlučio da stane na kraj pohlepnim gostima koji napune tanjir, probaju hranu, ali pojedu tek toliko da probaju i zatim odlaze po nove porcije.
Većina gostiju koncept koji je uveden prije dvije godine podržava, a Gauri naglašava kako “Casanova” nije mjesto na kojem se igra s hranom.

Izvor:24sedam