Ukoliko se okupljate sa porodicom ili prijateljima, ili ste jednostavno gladni i želite da napravite nešto brzo i ukusno, ovo je pravo rješenje za vas. Ukoliko vam je dosadila pica koju kupujete u restoranima brze hrane, ili ona koju ste do sada pravili, pokušajte sa ovim receptom.

Potrebni sastojci:

1 pakovanje kora za pite od 500 gr
200 gr kečapa pomiješanog 200 ml paradajz sosa,  origana, malo vegete i prstohvat šećera
300 gr šunkarice
300 gr tvrdog sira
nekoliko svježih šampinjona
2 jaja
200 ml jogurta
prstohvat soli

 

Način pripreme:

Umutiti jaja sa solju pa dodati jogurt i dodatno izraditi.  Uzimati po dvije kore. Prvu premazati ovim nadjevom pa prekriti drugom. Na širi kraj, do sebe staviti drške od dvije varjače tako da se krajevi dodiruju i uz pomoć njih na varjače naviti listove, ali ne do kraja, ostaviti 2 – 3 cm nenavijeno. Rukama od krajeva ka sredini  gurnuti listove, tako da ispadnu nabrani pa izvući varjače i onda krajeve spojiti u krug. Tako dobijate obod i sredinu, tj donji dio na koji ćete stavljati nadjev. Uključite rernu na 220 stepeni da se zagrije dok vi napunite kore. Nadjev može biti i po vašoj želji, umjesto pice na primer punjenje sa sirom ili čime već volite. U ovom slučaju to stavite mješavinu kečapa i paradajza, šunka, sir, šampinjoni, začini, malo obod premažemo umućenim jajetom i pecite na 220 stepeni dok ne porumeni odozgo i malo sa strane.

Prijatno, uživajte!

 

izvor:magazinnovosti/FOTO: : Pixabay