Neizvjesna sezona pred proizvođačima ali i potrošačima. Izrazito nepovoljne vremenske prilike desetkovale su povrtarske usjeve u Semberiji. Septembar, tradicionalno vrijeme pripreme zimnice, domaćice je dovelo u dilemu: Da li je isplativije praviti zimnicu ili kupiti?

Manjak robe i rast cijena

Već sada na tržnicama primjetno je da nedostaje robe. Sa druge strane, kažu kupci,primjetan je i rast cijena,koje diktiraju uvozni troškovi i loša sezona za domaće proizvođače te na bijeljinskim pijacama nema uobičajenih gužvi.

“Kad odete na ATC možete vidjeti samo lubenicu, koja nije nešto bez čega se ne može živjeti, međutim, nema cvekle, luka, krompira, nema strateških kultura, i to će se morati uvoziti “, kaže Mladen Lazić jedan od najvećih proizvođača povrća u BiH.

 

Manjak sirovine vodi ka povećanom uvozu

“Bez sumnje, povrća će nedostajati, već sada ga nedostaje . Cijene su ono što je upitno . Na agrotržnom centru prošle godine u ovo vrijeme dnevni pazar bio je oko 30 000 KM, sada je 3.000 . Prodavaca je sve manje, jer nema se šta ni prodati, kaže Rade Jovičević dugogodišnji povrtlar iz semberskog sela Trnjaci.

Broj tegli određuje cijena povrća

Da priprema zimnice postaje luksuz, svjedoče cijene povrća na tržnici, potvrdili su za portal Bijeljina.com vlasnici štandova,ali i građani Bijeljine.

Pokraj tezge na kojoj se po cijeni od 5,00 KM prodaju crvene “roga” paprike zatekli smo Slavicu Mitrović, domaćicu iz Bijeljine.

” Zimnicu spremam već 30 godina unazad, ali ove godine ću, zbog cijena, morati ili smanjiti ili potpuno odustati od tradicije. Sa ovim cijenama namirnice su postale nedostižne. Ljudi kupuju samo ono što im je neophodno”, kaže Slavica.

Da građani “kupuju na grame” potvrdila nam je i Ljiljana Stojanović, trgovkinja na bijeljinskoj pijaci ,koja kaže da tokom dana jedva uspije nešto prodati.

“Ljudi dođu, vide, imaju naviku kupovine ali sve teže se odluče na veće količine.Kupe 3-4 paprike,koliko im je potrebno za jedan ručak za danas”, kaže Ljiljana.

Većina građana koje smo upitali, rekli su nam da ove godine zimnicu neće praviti. Jednostavnije i jeftinije je, kažu, otići u market po teglu turšije ili ajvara.

Bijeljina.com