Na ovogodišnjem Sedmom “Kotliću kod Točka” u Gornjem Dragaljevcu, tradicionalnoj turističko – kulinarskoj manifestaciji, i ove godine okupio se veliki broj  Semberaca i njihovih gostiju iz Brčkog, Ugljevika, Lopara, iz Slovenije, Švajcarske i drugih evropskih zemalja.

Svi su došli, kako kažu, zbog druženja i dobre atmosfere. Pobjeda u pripremanju najboljeg paprikaša nije im bila primarni cilj, koliko im je bilo važno da vide neke drage prijatelje, poznanike, drugove i kolege s posla. Primijećeno je da je ove godine manje mladih među učesnicima ove kotlićijade, jer su mnogi od njih otišli trbuhom za kruhom, u pečalbu zvanu Evropska unija.

Primijećeno je i to da se bez kvalitetnog  domaćeg mesa i povrća, bez dobrih začina, i što je najvažnije, bez dobre volje, ne može se skuvati dobar paprikaš. Kuvao se onako, natenane, po tri do četiri sata na laganoj vatrici. Kuvalo je i u vazduhu, negdje oko četrdeset stepeni Celzijusovih iznad nule, ali, tu je bilo hladno pivo, osvježavajući napici i izvorska hladna voda, pa, šta kome odgovara.

Stručni žiri je odlučio da je najbolji paprikaš zgotovila ekipa “Sekula” iz Čađavice, a drugo mjesto pripalo je ekipi “Šarac” iz Ravnog Polja kod Ugljevika. Treće, utješno mjesto, osvojila je ekipa iz Srednjeg Dragaljevca, komšije Gornjodragaljevčana. I sve je proteklo u najboljem redu, onako natenane, uz muziku, smijeh, šalu i dobro raspoloženje, zaključiše na kraju organizatori Gornjodragaljevačke kotlićijade.

Bijeljina.com