Od kraja avgusta, cijena prasića u Srpskoj je mirovala, ali je živa vaga u Srpskoj ponovo počela da poskupljuje.
Naime, zbog pada potražnje, cijena prasića u Srpskoj je prije samo desetak dana iznosila oko 5 maraka, dok je živa vaga krajem avgusta iznosila 7 KM.
Trenutno, kod domaćih uzgajivača kilogram žive vage kreće se oko 6 KM. S druge strane, na oglasima ih već cijene po 7 KM, dok pojedinci, takođe preko oglasa, nude prasiće i po 10 KM za kilogram žive vage. Naravno da je ova cijena daleko iznad neke prosječne na tržištu, ali pokazuje da su pojedinci već nestrpljivi da krenu značajnija poskupljenja prasića.
Iz Udruženja uzgajivača svinja Srpske ranije su, kad je cijena pala na 5 KM, naglasili da bi ona trebalo da miruju do decembra.
“Tad kreće period slava i praznika, i za očekivati je da će prasići tada poskupljivati. Do tada bi njihova cijena trebalo da miruje” – poručili su nedavno iz ovog udruženja.
Međutim, ako je suditi po cijenama prasića koje uzgajivači prodaju preko oglasa, poskupljenja su već nastupila, tako da je već sad izvjesno da će prasići biti izuzetno skupa roba za ovogodišnje praznike.
Podsjetimo, njihova cijena je pred Vaskrs iznosila i do 12 KM pokilogramu, a slična bude i oko božićnih praznika.
Farmeri poručuju da u narednih petnaestak dana treba očekivati i poskupljenje tovljenika.
“Trenutno, njihova cijena je 4,5-5 KM. Prasići su oko 6 KM po kilogramu žive vage. Međutim, kako se približava svinjokolj, za očekivati je da tovljenici poskupe, jer će tada porasti potražnja za njima. Poslije svinjokolja, njihova cijena će opet pasti” – kaže za Srpskainfo Ranko Sarajlić, farmer iz Laminaca kod Gradiške.
Objašnjava da za svinjokolj idu domaće svinje, kojih je sve manje na tržištu, što takođe diktira cijenu.
“Meso iz uvoza se ne uzima za sušenje, ono ide u preradu. U naredom periodu, kilogram žive vage tovljenika koštaće oko 6 KM” – ističe Sarajlić.
Kilogram žive vage tovnih svinja, pojedini farmeri preko oglasa već prodaju po 6,5 KM.