Aktuelna ekonomska kriza, rast cijena energenata i tromjesečna suša u velikoj mjeri odrazile su se na cijene hrane u Semberiji. Sezonsko povrće je iz mjeseca u mjesec sve skuplje, jer je suša uticala na prinose i prepolovila rod na njivama. Posebno teška situacija je na parcelama gdje nema mogućnosti za navodnjavanje.
Maksimalnu cijenu ovih dana dostigao je i domaći pasulj, te prodavci za kilogram traže deset KM. Kažu, nema ga dovoljno, prinosi su prepolovljeni zbog nedostatka vlage u zemljištu. Istina, cijena domaćeg pasulja i ranijih godina iznosila je od šest do osam KM po kilogramu i uvijek je bio skuplji od uvoznog pasulja.
Ovog ljeta skuplji je i krompir koji košta 1,50 do dvije KM za kilogram, koliko košta i crveni luk. Za kilogram boranije treba izdvojiti šest KM, za kilogram tikvica 1,50 KM. Blitva košta tri KM za kilogram, brokoli pet KM, paradajz od dvije do tri KM za kilogram.
Skupo povrće uticaće u velikoj mjeri i na tradicionalnu pripremu zimnice, ajvara, soka od paradajza, šarene salate i drugih prerađevina sa kojima smo svake godine dočekivali zimu.
Bijeljina. com