Republička inspekcija za hranu izuzela je jutros uzorke hrane koju su juče konzumirali radnici „Perutnine ptuj“ u Srpcu, a koji su nakon toga završili u bolnici zbog stomačnih tegoba.
U Inspektoratu Srpske rekli su za „Glas“ da su se ,na osnovu saznanja da je juče u popodnevnim časovima veći broj radnika kompanije „Perutnina ptuj“ osjetio stomačne tegobe koje bude sumnju na trovanje hranom, jutros zajedno sa predstavnicima Instituta za javno zdravstvo RS uputili na lice mjesta.
“Izvršeno je izuzimanje uzoraka hrane koja je posluživana, i isti se dostavljaju na laboratorijsku analizu kako bi se sa sigurnošću utvrdilo da li je uzrok zdravstvenih tegoba trovanje hranom”, naveli su u Inspektoratu.
Dodali su da kontrola podrazumijeva i provjeru higijensko-sanitarnih uslova u kuhinji i samoj menzi, opreme koja se koristi prilikom pripreme hrane, sirovina i način manipulacije sa istima, sanitarni status radnika koja pripremaju i poslužuju hranu.
“Za sada još uvijek nije moguće potvrditi koji je uzrok zdravstvenih tegoba radnika, inspekcijski nadzor je u toku, te ćemo nakon svih izvršenih provjera i analiza imati konkretnu informaciju”, rekli su u Inspektoratu.
Radnici komanije „Perutnina ptuj“, njih 16, zatražilo je juče pomoć ljekara zbog stomačnih tegoba.
Velibor Popović, direktor “Perutnine Ptuj” iz Srpca, kazao je da se 16 radnika ove kompanije u srijedu naveče nakon obroka požalilo na stomačne tegobe i da su se odmah prijavili srbačkom Domu zdravlja, a da su nakon toga upućeni na Univerzitetski klinički centar Republike Srpske.