Iz bakine kuhinje nam stiže recept za palačinke pripremljene na poseban način.

Zapečene palačinke – sastojci:

palačinke

• 200 gr sira
• 1 pavlaka od 200 gr
• Za prelivanje
• 2 jaja
• 200 ml jogurta
• 100 gr kačkavalja
• malo soli
• Tijesto za palačinke
• 2 jaja
• 200 gr brašna
• mlijeko da se napravi rjeđe tijesto

Zapečene palačinke – priprema:

Ispeći palačinke… Sir izdrobiti i izmiješati sa pavlakom. U činiju sipati jogurt, dodati jaja i narendati kačkavalj, pa izmiješati. 

Spanać oprati, pa kuvati pet minuta. Ocijediti, isprati i isjeći grubo. Ubaciti u sir i izjednačiti, piše Magazin Novosti. 

Palačinke puniti i uvijati. Ređati u podmazan pleh, pa preliti sa prelivom. Peći na 220 stepeni C 30 minuta.

Izvor: Nezavisne / Foto: Printscreen/YouTube