Ovaj recept nije komplikovan za pripremu, a kombinacija sastojaka je savršena. Napravite sitne kolače sa plazmom i bijelom čokoladom kojima nijedan gost neće moći da odoli.

Sastojci:

200 g mljevene plazme

75 g badema

20 g pečenog susama

2 kašišičice mljevenog anisa

3/4 kašičice cimeta

1/4 kašičice soli

50 g meda

125 g maskarpone sira ili krem sira

1 kašika ružine vode

Za glazuru:

200 g bijele čokolade

1 kašika ulja

Priprema:

U posudi pomiješajte mljevenu plazmu sa prepečenim susamom, mljevenim bademom i dodajte začine. Zatim promiješajte, pa dodajte med, maskarpone sir i ružinu vodu. Sve dobro sjedinite

Uzmite malo smjese i oblikujte kolače. Možete da napravite loptice ili valjak, pa ređajte na pleh. Stavite u zamrzivač da se smjesa stegne.

Istopite bijelu čokoladu sa uljem, pa umočite svaki kolač u nju. Zatim opet ređajte na pleh obložen pek papirom i stavite u frižider da se smjesa stegne.

Izvor: Bl portal