Recept za super zdravu čorbu (Video)

15.01.2024. - Magazin

Sezona prehlade zahtijeva adekvatnu ishranu, a ako želite da budete zdravi onda možete da napravite domaću čorbu sa prazilukom.

Responsive image

Ova čorba je idealna u borbi protiv prehlade.

Sastojci

1 veliki praziluk

1 velika šargarepa

1 celer

1 kocka kupusa

može 1 krompir na kockice

nekoliko cvjetova smrznutog brokolija

mljeveni biber, so, ulje

suvi začin

1 kašika instanta od pečuraka

Priprema

Šargarepu izrendati, a praziluk isjeći na krugove, papriku isjeći na kockice.

Propržiti sve to na ulju, pa dodati se ostalo povrće i naliti vodom. Poslije pola sata dodati kašiku suvog začina, mljevenog bibera i 1 kašiku razmućenog kukuruznog skroba.

Neka čorba vri još 2 minuta. Sitno i obilno nasjeckati peršunov list. Poklopiti i isključiti, piše Informer, po receptu Bakine kuhinje.

Izvor: Srpska info