pileće grudi
100 gr šunke
100 gr kulena
malo senfa
peršunov list
bijeli lik u granuilama
suvi začin
malo začina za piletinu
Priprema:
Meso lijepo istanjiti tučkom između kese ili folije. Posuti svaku suvim začinom. Premazati senfom i posuti bijelim lukom.
Staviti dva lista šunke i dva lista kulena, malo peršunovog lista i širi prut kačkavalja i posuti začinom za piletinu. Saviti ivice i uviti u rolnicu.
Ređati u podmazan pleh. U činiju staviti malo ulja i sipati sojino ulje.
Četkicom premazati rolnice. Stavite malo odozgo listiće slanine i peci na 200 stepeni C oko 40-45 minuta. Služiti toplo. Fantastičan ukus – pravo gurmansko jelo, prenose Novosti Magazin.