Umjesto da kupujete proju u pekari, možete da napravite domaću kod kuće i to sa susamom.

Ova proja je super doručak za sve ukućane.

Sastojci

2 lonceta kukuruznog brašna

1 kasika hljebnog brašna

3 kašike sjemena suncokreta

3 kašike susama

30 ml ulja

soli

1 kašičica praška za pecivo

kisela voda

Priprema

U činiju staviti oba brašna, soli, prašak za pecivo. ulje i sjemenke.

Izmiješati pa sipati kiselu vodu da tijesto bude ređe.

Posudu friteze obložiti pek papirom i sipati tijesto.

Stavite proju da se peče na 190 stepeni 15 minuta. Okrenite i stavite na 200 stepeni 10 minuta.

Izvor: Srpska info