Paprikaš iz rerne

24.07.2023. - Magazin

Paprikaš iz rerne je naš današnji prijedlog.

SASTOJCI: 

  • 500 g pilećih krilaca
  • so, biber
  • 1 crni luk
  • 2 čena bijelog luka
  • 50 g celera
  • 1 mrkva
  • 100 g šampinjona
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašika brašna
  • 200 ml vode
  • kašika svježeg peršuna

PRIPREMA:

Pileća krilca operite i složite u pekač. Začinite solju i biberom.

U šerpi prodinstajte isjeckani bijeli luk, crni luk, celer i mrkvu. Dodajte i isjeckane šampinjone i još malo prodinstajte. Sipajte začinsku papriku i brašno. Malo propržite pa nalijte vodom.

Dodatno začinite suvim začinom i pustite da provri. Nakon toga povrće prelijte preko mesa, pospite sjeckanim peršunom, stavite poklopac i pecite na 180 stepeni 90 minuta.

Zadnjih 20 minuta možete skloniti poklopac i ostaviti da se jelo malo zapeče.

 

izvor:Agencije/FOTO:Shutterstock