3 tikvice
150 g praške šunke
150 g tvrdog sira
2 jajeta
brašno
prezle
Isjecite tikvice na kriške po dužini, pa svaku prepolovite. Posolite i ostavite kratko da puste vodu, pa dobro osušite ubrusom. Zatim na jednu polovinu tikvice stavite šunku i sir i preklopite drugom polovinom. Uvaljajte u brašno, pa u umućena jaja, pa u prezle. Pržite u zagrijanom ulju.
izvorFOTO:Agencije