Ljeto je vrijeme kada su nam svježe voće i povrće nadohvat ruke, te je izbor za raznovrsne obroke mnogo veći.

Zato smo za vas pripremili recept za punjeni paradajz i vjerujemo da će vas ovo pravo ljetnje jelo oduševiti.

Sastojci:

• 4 paradajza
• 200 g mljevenog mesa
• 1 jaje
• 1 glavica crnog luka
• 1 čen bijelog luka
• so
• 50 g riže
• 150 g kačkavalja

Priprema:

Paradajz dobro operite, pa svakom odsjecite gornji deo.

Izvadite unutrašnjost paradajza kašikom, ali je ostavite sa strane.

Paradajz posolite.

Unutrašnjost paradajza koju ste izvadili dodajte u meso, a onda i ostale sastojke sa fil, osim kačkavalja.

Sve dobro sjedinite.

Dobijenom smjesom punite paradajz, pa preko dodajte izrendan kačkavalj.

Paradajz stavite u nauljeni posudu, pa ga pecite u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.

izvor:Telegraf/FOTO:Pixabay