Ako nemate ideju čime da obogatite trpezu večeras, zapečene slane palačinke su idealan izbor
Potrebno je:
palačinke
200 gr sira
3 jaja
200 ml jogurta
ulje
Priprema:
Ispeći palačinke od standardne smemse: mleko, jaje, brašno, bez dodavanja šećera ili vanile . Sir izdrobiti, pa dodati jaje i sve izjednačiti. Neobična i brza večera: Spremite jaja na oko uz palačinke
U svaku palačinku staviti po kašiku sira, sklopiti palačinke u kvadrat, pa ređati u podmazan pleh. Umutiti jaja i jogurt i preliti.
Po želji staviti malo i rendanog kačkavalja.
Peći na 200 stepeni 30 minuta da lepo zarumeni. Služiti tople. Predobre, prijatno!
izvor:Bakinakuhinja/magazin.novosti/FOTO:Shutterstock