Ukoliko želite nešto preukusno i lako za pripremu da spremite , imamo recept koji će vas oduševiti.

Sastojci:

800 g pilećeg filea

1 pakovanje kora za pitu

2 glavice crvenog luka

500 ml vrhnja za kuvanje

200 g vrganja

po ukusu soli, bibera, miks začina, paprika

Premaz:

½ dl kisele vode

2 kašike ulja

Priprema:

Luk sitno isjeckajte i dinstajte ga nekih 10 minuta. Dodajte sitno nasjeckanu piletinu i dinstajte dok piletina ne dobije zlatno žutu boju. Dodajte sve začine i 400 ml vrhnje za kuhanje. Na dno tespije stavite malo ulja i stavite krajeve tri kore. Namažite premazom pa stavite piletinu. Preko stavite jednu koru pa piletinu i tako sve dok ne potrošite sve kore. Stavite u rernu na 220° nekih pola sata.

Prelijete prelivom od gljiva: gljive dinstate 15 minuta, prelijete sa 100 ml vrhnja za kuhanje i krčkate još nekih 5 minuta. Kada stavite preliv zapecite još 10 minuta.

izvor:Agencije/FOTO:Shutterstock