Hrvatska sa svog tržišta povlači dimljenu tunjevinu, španskog proizvođača, zbog utvrđene bakterije listerije, saopšteno je danas iz Agencije za poljoprivredu i hranu Hrvatske.
Riječ je o španskom proizvodu dimljene žutoperajne tunjevine sa rokom upotrebe do 10. januara naredne godine.
Iz Agencije su naveli da ovaj proizvod nije u skladu s evropskom Uredbom o mikrobiološkim kriterijumima za hranu.
Listerija je patogena je za ljude, domaće i divlje životinje, kod kojih izaziva teško oboljenje listeriozu. Putevi širenja inFekcije su mnogobrojni, a najčešći su preko kontaminirane hrane i transplacentarni prenos sa majke na plod.
Izvor: Agencije