Postoji fenomenalan recept za posnu sarmu, a na vama je da je napravite i probate sa svojim ukućanima.

 

 

Potrebno je:

20 listova kiselog kupusa

500 g šampinjona

200 g pirinča

5 gavica crnog luka

ulje

biber

so

Priprema:

Postupak je isti kao i za mrsnu sarmu. Sve što treba da uradite je da izdinstate luk i šargarepu, a potom i pečurke. Nakon toga dodajte opran pirinač i dinstajte dok ne dobijete fil. Dobijeni fil urolajte u kiseli kupus, pa kuvajte na laganoj vatri. Prijatno!

 

izvor:Nezavisne/FOTO:Nezavisne