Zimnica ne može da se zamisli bez kiselog kupusa, a mi vam u otkrivamo najbolji način za njegovu pripremu.

Priprema:

Glavicu kupusa izdubite u sredini i očistite.

Unutra sipajte sirće i so i dobro je protresite kako bi se sastojci svuda jednako rasporedili.

Zatim ga stavite u kesu i ostavite u zamrzivaču 48 sati.

Nakon toga odmrznite i kiseli kupus je spreman.

Izvor: Superžena.